Nôž Graphite Santoku 17.5cm

Podrobný popis

Nôž Graphite Santoku 17,5 cm – japonská precíznosť vo vašej kuchyni

Santoku nôž Graphite s dĺžkou čepele 17,5 cm predstavuje japonskú alternatívu klasického kuchárskeho noža. Vyznačuje sa širokou čepeľou s rovným ostrím, ktorá je ideálna na krájanie, sekanie aj precízne spracovanie mäsa, rýb, zeleniny či byliniek. Vďaka svojej univerzálnosti sa rýchlo stane jedným z najpoužívanejších nožov vo vašej kuchyni.

Široká čepeľ so štrbinami proti prilepeniu

Charakteristickým prvkom noža Santoku je jeho široká čepeľ, ktorá umožňuje nielen efektívne krájanie, ale aj jednoduché drvenie cesnaku či naberanie nasekaných surovín priamo z dosky. Špeciálne štrbiny na čepeli fungujú ako nepriľnavý prvok – znižujú prilepenie potravín a zabezpečujú plynulejšie rezanie.

Prémiová nehrdzavejúca oceľ a ručné brúsenie

Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči korózii a škvrnám. Ručne brúsené ostrie zabezpečuje dlhodobú ostrosť a presné rezy bez zbytočnej námahy. Nôž je vhodný na každodenné používanie v domácej aj profesionálnej kuchyni.

Ergonomická a vyvážená konštrukcia

Rukoväť je tvarovaná pre bezpečný a pohodlný úchop, čo zvyšuje kontrolu pri práci. Vyvážená konštrukcia noža umožňuje presné vedenie čepele a komfort aj pri dlhšej príprave jedál.